Der Tourismus spielt für die Wirtschaft in Südtirol eine wichtige Rolle. Er trägt entscheidend zur Wirtschaftsleistung bei und ist von großer Bedeutung für den Arbeitsmarkt.  Der Staat und die Autonome Provinz Bozen – Südtirol haben eine Vielzahl von Gesetzen in diesem Bereich erlassen, um die Qualität der angebotenen Leistungen dauerhaft zu garantieren. Diese Bestimmungen stellen häufig einen Schutz für die Verbraucher dar, sie sollen jedoch auch den langfristigen Erfolg des Sektors garantieren.

 Der vorliegende Lehrtext bietet einen Überblick über die wichtigsten gesetzlichen Bestimmungen zum Tourismus. Er soll einen optimalen Einstieg in einen touristischen Beruf ermöglichen und zu einem besseren Verständnis für die Bedürfnisse und Besonderheiten des Sektors führen.